4η Ολυμπιονίκης στο άλμα εις μήκος, Ατλάντα 1996

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: 11/10/1973
ΤΟΠΟΣ ΓΕΝΝΗΣΗΣ: Ρόδος
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: Αξιωματικός Λιμενικού Σώματος
ΣΩΜΑΤΕΙΑ: ΓΑΣ Υγεία Ρόδου, Ολυμπιακός
ΟΛΥΜΠΙΑΚΕΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ: 1996 (4^η), 2000, 2004
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΜΗ ΟΛΥΜΠΙΑΚΕΣ: Πρώτη στο ευρωπαϊκό κύπελλο νεανίδων το 1994, τέταρτη στο παγκόσμιο στρατιωτικό πρωτάθλημα, πρώτη στους Μεσογειακούς Αγώνες το 1997, δεύτερη στο παγκόσμιο πρωτάθλημα το 1997, τέταρτη στο παγκόσμιο πρωτάθλημα κλειστού στίβου το 1999, πρώτη στο ευρωπαϊκό πρωτάθλημα κλειστού το 2002, πέμπτη στο παγκόσμιο πρωτάθλημα κλειστού στίβου το 2003. Αθλήτρια της χρονιάς 1997 (ΠΣΑΤ).

Η Νίκη Ξάνθου δικαιούται αναμφισβήτητα ένα ολυμπιακό μετάλλιο, ασχέτως αν δεν έχει καταφέρει να το πάρει. Έχει διακριθεί σε όλους τους μεγάλους αγώνες ενώ το 1996 στην Ατλάντα, στην πρώτη της συμμετοχή στην κορυφαία αθλητική διοργάνωση, ήταν στην καλύτερη φόρμα της καριέρας της και «απογειώθηκε» στα 6 μέτρα και 97 εκατοστά. Στάθηκε, όμως, άτυχη καθώς η αμερικανίδα Τζάκι Τζόινερ Κέρσι την ξεπέρασε για τρία μόνο εκατοστά και πήρε αυτή το χάλκινο μετάλλιο. Την επόμενη χρονιά όμως η Νίκη δεν έχασε την ευκαιρία. Στο παγκόσμιο πρωτάθλημα της Αθήνας, με άλμα στα 6.94 πήρε την δεύτερη θέση, κρεμώντας στο στήθος της το αργυρό μετάλλιο.